冬の味覚の王様「カニ」をふるさと納税の返礼品でGET

ふるさと納税でもらえるカニはボイル済みのものが多く解凍してそのまま調理にも使えます。

脚が少し折れていたりなど品質に変わりはないのですが、相場よりも容量が多いオマケ商品も多いです。大家族でもたくさん召し上がっていただけますよ。

この記事の最後には当サイトが選びぬいたおすすめの「カニ」の返礼品一覧を掲載しております。ぜひ最後までご覧ください。

日本で獲れる「カニ」

日本で水揚げされるカニの種類は豊富です。北海道オホーツク海沖から届けられるタラバ蟹、紅ズワイ蟹や毛蟹。日本海側のズワイガニも「松前蟹」「越前カニ」など漁場により大きさや特色の違うカニが水揚げされるのが島国日本の特徴です。

同じ種類のカニでも漁場や海流の温暖差などによりカニの成育が違います。身の締まったものから、あじの濃さ、大きさなどの違いがあります。

ふるさと納税「カニ」の寄付金相場

寄付金額はお手軽な10,000~20,000円台から10万円までと広い価格帯です。姿詰めから脚のみ、殻をはずした加工品まで様々ですし、タラバとズワイの食べ比べなど種類詰め商品もあります。調理用途に合わせてお好みでお選び下さい。

ふるさと納税でおすすめの「カニ」を一部紹介

福井県、金沢の漁港に揚がる代表的なカニで「香箱かに」という逸品があります。特に雄より一回り小さな雌のカニを「せいこ蟹(セイコガニ)」と呼びます。その理由は「内子、外子」と呼ばれる卵を抱えているから。放卵間近のプチプチの外子と濃厚な内子合わせて楽しめるのが特徴です。

【石川県の香箱カニ】メス「せいこ蟹」の5杯セットです(石川県七尾市)

寄付金額25,000円、還元率19%程度。

能登の自慢と言えば冬の風物詩「香箱カニ」。その中でも卵を抱えた雌のカニを「せいこ蟹」と呼んでおり、その蟹味噌もまた絶品との呼び声も高く昔から貴重なご馳走でした。能登ではメスカニの漁が許されている数少ない水揚げ産地です。濃厚な蟹味噌でほぐし身と内子外子を甲羅に放り込んで日本酒を注いで炙れば、香ばしい乙な味を楽しめます。

【超特大5Lの極太】北海道の本タラバガニ・1kg(北海道稚内市)

寄付金額20,000円、還元率32%以上。

ロシア沖で採れた特大タラバガニを北海道でシュリンク加工(氷の薄い膜でコーティングする保存技術)を施したかぶりつきたい逸品です。箸から落としそうな重量感は、是非蟹しゃぶで味わってほしいもの。片肩分(右半分か左半分丸ごと)で届く商品は段ボールからはみ出そうな大きさです。解凍後、調理無しでもすぐに食べられます。

【ボイル】詰まり抜群「特特特ランク毛ガニ」650g×2杯セットです(北海道八雲町)

寄付金額35,000円、還元率37%以上。

「詰まり」とは甲羅の固い身のつまったカニを指す言葉です。脱皮後の間もないカニは身が詰まっていないことから、しっかりとした選別のもと出荷される商品です。漁場も近海のオホーツク海と胆振沖で採取された毛ガニだけを急速冷凍で薄い氷結膜の加工を施した鮮度にこだわった商品です。

ふるさと納税で貰えるカニは贈答品向けだけではなく、脚のみだけれど特大の手づかみしてしゃぶしゃぶポン酢にどぼんだけで豪快にかぶりつきたいタラバガニもあります。他、剥き身をそのままチャーハンや茶碗蒸しに使える便利な返礼品もあります。ちょっと贅沢にイクラやかずのこなどとの和え、炊き込みご飯の上にいっぱいにのせて食べるのも美味しいものです。是非他の返礼品とともにお試しください。

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