日本古来の保存食、令和でも大人気のふるさと納税の返礼品「梅干し」のおすすめを紹介

日本一の梅の産地である和歌山県の梅干しが、ふるさと納税でもやはり多いですが、日本各地の返礼品に梅干しがあります。

返礼品のスタイルも、パック入りのもの、瓶詰めのもの、樽入りのもの、一粒ずつ個別包装のものなど様々です。

この記事の最後には当サイトが選びぬいた「梅干し」のおすすめ返礼品一覧を掲載しています。

古来からの保存食「梅干し」

梅の実を塩漬けにして、その後に乾燥させたものを、シソの葉と一緒に梅酢に漬け込んだものが昔ながらの梅干しですが、現在は多くの種類の梅干しがあります。粗塩だけで漬け込んだ梅干しを「白干し梅」、塩漬けした梅干しに赤シソの色素を加えた「赤ジソ漬け」、白干しの梅を塩抜きしてはちみつで味付けした「はちみつ漬け」などです。梅干しは、おにぎりの具としてもよく使われますが、梅干しには殺菌作用があり、食中毒を防ぐ効果があるとされています。

梅干しを返礼品としてもらえる寄付金相場

5000円の寄付金からもらえる返礼品の梅干しがありますが、寄付金10000円程度のものが多くなっています。また、同じ寄附金10000円のものでも、一粒ずつの個別包装や化粧箱に入って400gのものから、白干し梅2kg入りのものまで、容量も様々です。10000円台では、お米と一緒に届く梅干しや、詰め合わせセットなどもあり、比較的手頃な寄付金額で楽しめるのも魅力です。

スイーツ感覚でいただく梅干しもおすすめ

梅干しと言えば、「ご飯のおとも」として食べる梅干しを思い浮かべる方が多いかと思いますが、食べやすいスイーツ感覚でいただく梅干しもあります。和歌山県内の「紀州南高梅使用いちご風味完熟梅干し」はイチゴ果汁を使って梅干しを漬けており、スイーツ感覚でパンやヨーグルトとともに食べても、美味しくいただけます。「紀州南高梅使用れーずん入り完熟梅干し」も、レーズン入りの完熟した梅干しで、おやつとしても楽しめます。